終於天氣放晴了☀️;最適宜食飯聯誼!🤫🎂🥂🍻🎉
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低調高手大街小食
Master Low-key Food Shop
2022年5月15日
5月15日是「低調高手大街小食」13周年。看到坊間多間老店都相繼結業;小店走到現在真的不容易, 雖有感觸但整體是歡欣及興奮的!
就13周年現總結開業至今5個低調高手之最!
1. 最欣慰 - 媒體報導:
開業後不到3個月已經有報紙報導小店:首次是「李碧華」在其副刊點名介紹「低調高手大街小食」及本人創作的詩句,開心左好耐! 直到現在都不斷有報紙/名星/媒體/電台/網紅等等介紹小店,最值得欣慰是小店一直堅持不付費報導!
2.最無奈 - 排隊等侯:
睇返openr...
Time Out Hong Kong 發佈了有關低調高手的文章 :
https://www.timeout.com.hk/hong-kong/hk/%E9%A4%90%E5%BB%B3/%E4%BD%8E%E8%AA%BF%E9%AB%98%E6%89%8B%E5%A4%A7%E8%A1%97%E5%B0%8F%E9%A3%9F
Time Out Hong Kong 發佈了有關低調高手的 1 段影片
https://fb.watch/cLeKws4CJd/
低調高手溫馨提示 :
今日開始晚市有返堂食;為咗照顧食完晚飯又想食甜品嘅朋友! 「低調高手大街小食」由4月21日即係今天開始 :
營業時間會恢復為
中午1時正至晚上9時正 (13:00~21:00)
星期一至星期日; 日日都有得食!😋
夜晚八點後人少D;過嚟食雞蛋仔及格仔餅可以唔駛等咁耐!🤫
休息左幾日;今日終於重開!
今日又可以「低調高手」嘅食雞蛋仔同格仔餅!
#其實疫情又有乜好怕
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低調高手大街小食
Master Low-key Food Shop
2022年3月7日
休息通知
由於疫情嚴峻,本店將於3月7日(星期一)開始暫停營業數天,直至另行通知
不便之處,敬希見諒
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低調高手大街小食
Master Low-key Food Shop
2022年3月1日
全港3月份進入不明朗狀況
本店在3月份更改營業時間為12:00~20:00
另外每星期休息一天又返來了
希望大家諒解
#營業時間為 :12:00~20:00
#每星期休息一天
#疫情 #限聚 #強檢 #禁足
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Wah Yuen
【夏天熱死 冬天做死】香港賣雞蛋仔的苦與樂@華園港事力X低調高手大街小食下集
https://youtu.be/KCKYOXFhUSM
- Bernice WIg: be.ricee 🧇雞蛋仔 $21 呢包雞蛋仔雖然貴,排完隊俾錢仲要等30分鐘先有得食,但物有所值👍🏻👍🏻雞蛋仔一半脆口,一半有蛋捲嘅moisture,而且唔會太濕,彈口脆口同時滿足,仲有好香蛋味🍳🍳。究竟點先可以做到半空心嘅雞蛋仔,唔通個雞蛋仔機有古惑?見到佢地有set好多個timer,相信老闆一定有研究過火力同時間,地道又有誠意一定要支持 (=゚ω゚)ノ
- Chou M如果唔係朋友介紹,粗眉仔都唔知原來筲箕灣有間咁嘅正嘢。 舖頭主打兩樣經典香港小食:雞蛋仔同埋格仔餅,即叫即整。 粗眉仔點指兵兵,最後揀咗食格仔餅,雞蛋仔沒有等下次。雞蛋仔同格仔餅都係即叫即整,而且可以度身訂造,粗眉仔於是叫姐姐仔走砂糖。 多謝舖頭入面阿姐嘅辛勞,大概5分鐘左右就有得食,阿姐好體貼咁將格仔餅展開分成兩袋,方便share。 由於係用炭爐即叫即烘,塊餅外脆內軟,配埋入面邪惡到加零一嘅餡料,一定冇得輸。 不過食完隻手仔一定會好污糟,記住帶埋紙巾。
- Bobo C📌黃金雞蛋仔 $32 一出地鐵站就已經聞到陣香味😍連謝霆鋒都有推介仲拜師學藝 難怪每日都大排長龍🤫即叫即整 拎上手仲熱辣辣 冬天食超正😚雞蛋仔最緊要外脆內軟 呢到真係做到‼️一半係空心脆口外層 一半係綿密濕潤嘅蛋糕👍🏻又夠蛋香 唔會好甜🥚每粒雞蛋仔都包住鹹蛋黃 鹹香味十足😋 . 📌原味格仔餅 $21 成日好好奇雞蛋仔同格仔餅嘅蛋漿係咪一樣 原來係九成一樣 不過格仔餅就少油少糖啲 因為要加邪惡嘅內餡😈呢到連格仔餅都好高質🧇竟然唔係成舊淋 係外脆內軟🤤入面夾住牛油, 花生醬, 煉奶同砂糖 簡單嘅味道就係最好食😋可以要求佢地分一半 同朋友開心share🥳不過略嫌佢啲餡唔夠多🥺但係咁就會冇咁漏可以食多底雞蛋仔😌